반응형 Life in LA34 Friendsgiving 친구들과 함께한 이른 추수감사절 땡스기빙 Thanksgiving 2021 Thanksgiving 2021 추수 감사절이 지나간다 아무래도 명절은 가족들이랑 보내는 게 보편적이다 보니 미국에서는 Friendsgiving 이라고 친구들과 땡스기빙 전에 추수감사절 음식을 나눠 먹고는 한다 팟트럭 Potluck으로 각자 음식을 가져오기로 해서 나는 그냥 와인이랑 마실 차큐테리 보드 Charcuterie board를 만들기로 했다 한국 말로는 뭐라고 번역 해야할 지 모르겠는데 그냥 와인이랑 곁들여 먹는 치즈 & 살라미 플레이트 정도로 부르면 되겠다 이것 저것 살라미 여러가지, 치즈 여러가지, 크래커 찍어먹을 딥이랑, 견과류 & 포도 & 올리브로 나름 예쁘게 배열해보려고 애썼는데 나름 예쁘게 나온 거 같다 집에 조명이 별로라 그런지 사진은 별로네 7시 지나서 친구들이 .. 2021. 11. 28. 스테이크 & 립과 잘 어울리는 사이드 메뉴 - 코울슬로 Coleslaw 만들기 오늘은 간단하게 친구 점심 초대해서 폭립이나 만들어 먹기로! 폭립 만드는 법은 아래 링크에 - https://blog.naver.com/bokyoungyoon/222070342513 쉬운 레시피 : 집에서 폭립 Pork Ribs 만들어 먹기 오랜만에 폭립 먹고 싶어서 마트 간 김에 풀 랙 하나 사왔어요. 평소에 한국 마트 가서 장 볼 때는 미국에... 사이드로 뭘 만들까 하다가 가장 쉬운 매쉬드 포테이토 - 트레이더 조에서 파는 냉동..ㅎ......버터 더 넣어서 전자렌지만 돌리면 끝 마침 집에 양배추랑 당근이 있어서 상큼한 코울슬로를 만들어 보기로!! 코울슬로 만들기 (4인분) 재료: 양배추 1/2(작은 걸로 샀어요), 당근 조그만 한 것 1/4, 마요네즈, 머스타드, 사과식초, 소금,.. 2020. 9. 16. 멕시코 타코 & 새우칵테일 만들어 먹기 Tacos and Cheviche Labor day 마지막 연휴 날! 이번주는 날씨도 더웠지만 지금 캘리포니아는 산불이 너무 심해요 ㅜㅜ.. 오늘 아침에 일어나서 장보러 가는데 차 본네뜨 위에 재가 막 앉아 있더라구요 매년 산불 때매 얼마나 고생인지 이 쉬는 날 소방대원분들은 더위에 얼마나 고생하시는 건 지.. 어디 나가기 좀 그래서 그냥 맛있는 거나 만들어 먹자 하고 아침 부터 장 보러 다녀왔네요 처음으로 만들 음식은 살사! 살사에는 여러가지 종류가 있는데요 가장 유명한 세 가지는! 1. 토마토, 양파, 고수, 살사 등등 갈아서 만든 빨간 살사 = 가장 흔하게 마켓에서 살 수 있는 살사 2. 초록색 토마토(tomatillo)를 사용해서 갈아서 만든 초록 살사 = Salsa Verde 3. Pico de gallo = 재료를 .. 2020. 9. 15. 미국 서부 여행/당일치기 : Carpinteria 칼핀테리아 카핀테리아는 산타바바라 가는 길에 위치한 조그만 한 바닷가 마을인데요 LA에서는 약 한 시간 반 정도, 산타바바라까지는 여기서 15분 거리로 정말 가까워요. Carpinteria 카핀테리아 Sensus 기준으로 13,000명 정도 밖에 인구가 되지 않는 아주 조그만하고 귀여운 도시랍니다 산타바바라 Santa Barbara에 여행갔다가 엘에이로 돌아가는 길에 우연히 들렸는데 도시가 조그만한게 귀엽고 조그만한 다운타운에 이것저것 레스토랑도 있길래 날 잡아서 놀러가보자 하다가 물도 깨끗하고 조용한게 좋아서 바다 가고 싶을 때 자주 가는 곳이예요 산타모니카, 베니스 비치 엘에이 근처 해변가는 물이 뭔가 더러워서 발도 담구기 싫은데 확실히 여기는 물이 엄청 맑아서 좋아요. 카핀테리아 블러프스 자연보.. 2020. 9. 15. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음 반응형