반응형 미국일상6 06/18/23 : 그리피스 공원 하이킹 + 막걸리 브런치 @ 장터보쌈 주말에 날씨가 좋다가 갑자기 또 하이킹 가려는 날 아침 날씨는 흐려지네요. 그래도 더운 것 보다야 흐린 게 등산하기에는 편하니 다행이다 하며 아침 일찍 나왔습니다. 오전 7시 30분 쯤에 왔는데도 일요일 오전 하이킹은 꽤나 사람이 많네요. 벌몬으로 올라가는 길이 막혀서 웨스턴쪽으로 가니 코스가 좀 짧아서 아쉽긴했지만 아침 하이킹은 언제나 상쾌해요. 뭔가 일찍일어나서 움직이면 하루도 길고 생산적으로 보내는 느낌이 좋아요. 장터보쌈Jang Teo Bossam / 857 S Western Ave, Los Angeles, CA 90005 약 1.5마일 정도 되는 하이킹을 끝내고 한인타운에 있는 장터보쌈에 아침을 먹으러 왔습니다. 냉면이 땡겼는데 아침 일찍 연 국밥집이 많지가 않아서 저번에도 한 번 여기는 하이킹.. 2023. 6. 27. 05.19.22 / 무생채 + 무생채 비빔밥 이번주에 고기를 너무 많이 먹었는지 뭔가 상큼한게 땡기는데 집에 재료를 보니 버섯 무밥 해먹고 남은 무가 있어서 한밤에 무생채를 만들었다. 인터넷에서 레시피 찾아서 뚝딱 만들었는데 무를 잘라서 액젓에 절인다음에 물을 버려내고 고추가루, 식초, 설탕, 파, 마늘, 참기름, 참깨 이렇게 넣어서 만들었는데 아주 먹음직스럽다. 밤이라 맛만 보고 재택근무하는 금요일 점심에 드디어 먹어본다...!! 집에 별거 재료도 없고 고기도 없어서 그냥 대충 계란 후라이 두 개 만들어 본다. 집에 좀 남아있는 로메인 상추랑 계란 후라이 두 개 올리고 마른 김가루에 쌈장을 넣고 비벼본다. 참기름이랑 참깨 가루도 더 올려서 비주얼도 더 맛있게! 별거 아닌데 색조합도 너무 좋고 빨간게 입맛을 아주 돋군다. 요새 이렇게 예쁘게 플레이.. 2023. 5. 26. LA / 할리우드 : 나폴리 스타일 피자 DeSano Pizza Bakery 데사노 피자 베이커리 DeSano Pizza Bakery / 4959 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90029 퇴근하고 오랜만에 피자가 땡겨서 집 근처에 몇 주 전부터 가보고 싶었던 피자집이 있어서 오늘 들렀습니다. 주차할 자리가 아주 넓어서 우선 맘에 드네요. 문이 여러개가 있는데 다 똑같이 생기고 닫혀있어서 어디로 들어가나 한참 찾다가 들어갔네요 ㅋㅋㅋㅋ........ 주차장 입구 쪽에 있는 문이 들어가는 입구예요. 나폴리 스타일 피자와 칼조네가 있는데 그냥 가장 기본 마르게리타 Margherita 로 시켰어요. 혼자 먹을꺼니까 사이즈는 작은 12" 나폴리 사이즈로 시켰네요. 집에가서 먹을거라 포장 to-go로 시켰는데 오른쪽으로 쭉 따라 들어가면 앉아서 먹을 수 있는 테이블이 있어요. 피.. 2023. 3. 4. 01.14.23 / 오랜만에 집에서 만들어 본 아침식사 샥슈카, 요거트, 베이글 냉장고에 이것저것 재료들이 많이 남아서 아침부터 바스락바스락 아침식사를 만들어보았어요. 너무 간단해서 요리라고 할 것도 없지만요. 제일 좋아하는 베이글을 반 잘라서 토스트기에 구워준 다음에 방울 토마토 반 잘라서 올려준 후, 메이플 시럽으로 마무리. 프로틴 많이 들어간 Oikos라는 요거트가 있는데요, 바닐라 요거트에 블루베리 & 바나나 올려서 좀 더 영양가 있게. 집에 파스타해먹고 남은 토마토 소스가 있어서 샥슈카 Shakshouka를 만들어봤어요. 토마토 소스 넣고, 집에 있는 야채들(양파, 바질대신 깻잎, 버섯) 이렇게 넣은 다음에 위에 다가 계란 올려준 다음에 오븐에서 익히고 치즈 올리고 3분 더 익혔더니 위에 치즈가 싹 녹아서 완전 맛있어 보이더라구요. 한국에서는 에그 인 헬이라고 부르는 거랑 .. 2023. 1. 21. 12.25.22 / 메리 크리스마스, 하이킹 & 브런치 어제 일찍 잠 든 덕에 오늘은 훨씬 더 좋은 컨디션으로 아침 일찍 일어났다. 어제는 날씨가 좋았는데도 그냥 장보고 낮잠자고 하느라 별로 날씨를 못즐겨서 오늘은 무조건 하이킹이라도 가야겠다고 자기전에 미리 생각했다. 9시에 친구를 픽업해서 Palos Verdes 팔로스 버디스에 있는 하이킹 트레일로 갔다. LA에서 엄청 가까운 편은 아닌데 태평양 바로 옆에 있는 아주 조용한 동네라 가끔 바다 보면서 하이킹 하고 싶을 때 온다. 이 동네에 있는 스타벅스가 미국에서 제일 멋진 뷰로 유명한 스타벅스이기도 하다. Terranea Beach Trail Trailhead / Rancho Palos Verdes, CA 90275 주차장에 차를 세우고 걸어 내려오니 바로 바다가 보인다. 꽤나 멋진 뷰다! 날씨도 너무 따.. 2022. 12. 27. 12.24.22 / 크리스마스 이브 저녁 미국에서는 연말은 정말 가족을 위한 연휴다. LA에 가족이 없는 나는 항상 이 맘 때 쯤이면 가족도 보고싶고 한국에 있는 친구들도 보고싶고하다. 또 어떻게 올 해는 시간을 보내나 항상 그런 생각도 하고. 워낙 혼자 있는 걸 즐겨하는 편은 아니라 자주 밖에 나가고 약속도 자주 잡는 스타일인데 올해 크리스마스는 그래도 나름 바쁘게 보내고 있어서 좋다. 어제는 저녁에 너무 술을 많이 마셔서 오늘 아침에 해장하러 가서도 진짜 한 술 뜨기가 힘들더라. 집와서 낮잠 좀 자니 머리아픈게 슬슬 가셔진다. 저녁 때 되어서 친구 커플이 이것저것 먹을거를 사들고 우리집에 왔다. 새로 산 봄베이 블랙베리&라즈베리 Bombay Bramble Blackberry & Raspberry Gin 에 토닉워터, 레몬을 넣어서 칵테일 먼.. 2022. 12. 26. 이전 1 다음 반응형
